多年來,我嘉昕農產品股份有限公司蔬菜批發(fā)市場以確?!安嘶@子”工程蔬菜供應為已任,圍繞著力完善食品安全防范體系建設,著力落實蔬菜農產品食用安全規(guī)定,著力提高人民群眾對食品安全的滿意程度,抓緊抓細抓實蔬菜農產品食品安全工作。
為進一步增強我市場食品安全保障的能力,根據(jù)全省農批市場創(chuàng)建AAA級食品安全規(guī)范化體系建設項目,結合我企業(yè)工作實際,我公司市場在原有食品安全防控體系的基礎上,在今年6月份積極申報創(chuàng)建,經過近半年時間努力,從人力物力財力等多個方面大力投入和精心準備,于11月6日接受了省考核評價小組的驗收考核。
實施全省農批市場創(chuàng)建AAA級食品安全規(guī)范化體系建設項目,這是浙江省食品藥品監(jiān)督管理局為落實中央和省委、省政府關于“打造放心消費環(huán)境”的決策部署,根據(jù)《食品安全法》《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》《浙江省農產品質量安全規(guī)定》等有關法律法規(guī)要求,為進一步加強市場食品安全監(jiān)管工作,進一步提升全省農產品食品安全的重大舉措。本次創(chuàng)建申報為全省首批次。
根據(jù)本輪創(chuàng)建工作“抓龍頭、帶市場,強責任、建機制,重科技、提效能”的總體要求,我公司市場將此項工作作為年度重點工作之一,進一步強化對創(chuàng)建的認識,全力抓好落實,提升工作實效?;仡櫧肽陙砉ぷ?,著重突出了以下幾個方面。
一是提高政治站位,做食品安全的堅決捍衛(wèi)者。
作為紅船旁的擔負著民生保障職能的企業(yè),又是浙北地區(qū)最大的蔬菜批發(fā)市場,我公司黨政領導高度重視食品安全規(guī)范化體系建設,提高政治站位將創(chuàng)建工作當作一項民生政治任務予以全力推動。在申報創(chuàng)建之初,公司成立食品安全3A級規(guī)范化創(chuàng)建領導小組,負責統(tǒng)一部署和綜合協(xié)調,為創(chuàng)建工作順利開展和有效推進提供了強有力的組織保證。加強市場廣大經營戶主體對本次創(chuàng)建工作的引導教育,提升思想意識,市場廣大經營戶積極響應,踴躍參加有關食品安全規(guī)范化建設的業(yè)務培訓。通過教育和培訓,使經營戶們增強了“確保食品安全是完成蔬菜供應的首要指標”的思想觀念,為創(chuàng)建工作推進作了充分的思想準備,同時也增強了廣大經營戶投入創(chuàng)建工作的主動性和自覺性。
二是抓實創(chuàng)建工作,得到上級黨委政府職能部門的大力指導。
上級黨委和政府有關職能部門,市場監(jiān)督管理局等有關領導大力支持我市場創(chuàng)建申報工作,對創(chuàng)建中遇到的難點問題給予及時的釋疑解惑,并多次到現(xiàn)場給予業(yè)務技術指導。在制度體系規(guī)范化建設中,關于工作人員的日常工作機制和檢驗檢測年度分析報告一項,申報之前一直是空白的,食品流通處通過質量標準建設的角度,給予我市場指導和制度修訂;同時,為了更好地完成本年度的創(chuàng)建工作,市場監(jiān)管局領導多次帶領我公司食品安全分管負責人等趕赴杭州等地同行市場考察,借鑒學習兄弟市場的成功經驗,對完善我市場制度規(guī)范化建設起到了很大作用。
三是強責任建機制,大力完善市場食品安全規(guī)范管理體系。
對照《評價細則》63條涉及的食品安全考核標準內容,我公司市場有條不紊地扎實推進各項工作。
一方面,公司市場從硬件設施和檢測力度“雙提升”著手,全力推動創(chuàng)建工作不斷前進。
公司結合今年重點工作,對“檢測中心、監(jiān)控中心、結算中心、黨群服務中心”進行了大投入大改造,特別是對檢測中心,在人力財力上予以傾斜。重新搬遷擴建檢測中心,提升市場檢測中心的檢測能力,升級更換原有老舊的檢測儀器,增加檢測人員,加強業(yè)務培訓,提高檢測覆蓋面,使每天的食品安全檢測筆數(shù)翻了一番。在檢測中心等四個中心提升項目中,公司投入了數(shù)拾萬元,從硬件設施上予以強有力的支撐。
另一方面,公司市場從軟件環(huán)境和管理能力“雙增強”發(fā)力,全力推動創(chuàng)建工作不斷深化。
首先是健全完善管理制度。根據(jù)法律法規(guī)的要求,在社會主義新時代食品安全新的形勢下,對相關管理制度進行修訂,并匯編成冊作為今后開展食品安全管理工作的企業(yè)主要規(guī)范性標準。其次,對照63條考核指標,查漏補缺,進一步完善管理體系。《評價細則》是十九大后省委省政府大力推進食品安全規(guī)范化建設的關系民生實事的重大舉措,是結合新時代發(fā)展的需要,所以有很多新的管理元素,也體現(xiàn)了國家新時代對食品安全的管理理念。在電子追溯體系建設、索票索證、信息公布推送、市場主體責任、職能監(jiān)管責任、銷售者主體責任等方面都提出了新的要求。市場對照新標準新要求,逐條逐項地抓落實,特別是對其中的難點工作,我們抓住不放,使食品安全工作推動取得較好的效果。例如,索證索票一直是農批市場開展食品安全工作的一個難點,主要由于田間地頭以及從業(yè)人員意識等因素造成“索證難”,在這次創(chuàng)建過程中,我市場各責任區(qū)人員通過逐步推進灌輸各片區(qū)經營者的思想意識,提供產地證明樣本模版以及產地證明主體或供貨方身份證,利用微信等新信息時代便利渠道拍照傳送等方式,通過多渠道多方式常抓不懈,最終使我市場經營者們總體達到了票證提供之要求。再如,在推動與食用農產品基地準出信息系統(tǒng)對接延伸追溯信息鏈工作中,我公司市場與本市農經部門聯(lián)絡溝通,并多次到農經局農產品質量安全管理辦公室咨詢請教,經一再申請,最終同意我公司注冊“嘉興市農產品質量安全監(jiān)管系統(tǒng)”賬號,可以使公司直接登錄查驗種植基地準出農產品及索取其產品合格證。此外,按照《評價細則》要求,我市場與浙江省檢驗檢疫科學技術研究院嘉興分院建立戰(zhàn)略合作,提升檢測中心定量檢測能力。
11月6日上午,省考核組領導對我公司市場食品安全規(guī)范化建設項目進行了嚴格的考核驗收。在考核過程中,考核組領導會議聽取了創(chuàng)建工作匯報,并實地考核市場食品安全整個流程和各個環(huán)節(jié),現(xiàn)場走訪經營戶,看細節(jié)、提問題、查臺帳、驗比對,對全部指標進行認真評分評議。在考核檢驗中,考核組領導們對我企業(yè)對食品安全工作的重視程度和一以貫之抓落實的精神,表示了由衷的肯定,認為我公司市場以黨建為引領,政治站位非常高,抓食品安全工作的認識非常充分,工作落實成效和特色非常好??己私M有關領導感慨地說,“一個民營企業(yè)黨建工作開展得這樣如火如荼,證明了這個企業(yè)領導層的整體政治覺悟,這也是這次考核檢驗指標中首要的一條,因為只有有了正確的指導思想,有了高度的工作自覺,才能把食品安全真正抓細抓實抓出成效”。
對于考核組給予的工作肯定,我公司黨政領導屠春甫表示,食用農產品批發(fā)市場是區(qū)域食用農產品流通的主要渠道,是確保食品質量安全的重要一環(huán)。多年來,黨和政府對我們企業(yè)的關懷,我們必須讓黨和政府放心,這是我們作為擔負蔬菜供應民生任務的企業(yè)來講,是一項義不容辭的義務。在平時工作中,我一直是這樣要求自己和要求大家的,就是“手電筒”平時多照自己,我們的思想認識上要與黨和政府保持絕對一致,堅定不移不動搖,不僅是教育引導,更在實際行動上要展現(xiàn)出來。屠總最后表示,這次驗收,考核組對我們企業(yè)的工作,特別是政治引領和食品安全體系建設工作上,予以了大力肯定,我們認為,我們要繼續(xù)將此次考核作為進一步推動食品安全工作的契機,繼續(xù)鞏固強項,拾遺補缺,不斷地改進和提升,不管此次考核驗收我市場能達到什么檔級,我們一定也必將以更高的政治民生責任感、更大的工作干勁熱情度,全力推動食品安全創(chuàng)建工作不斷深化,為老百姓餐桌食品扎上更安全的防護網,提高老百姓對蔬菜食品供應的滿意度。
(聽細節(jié)、提問題,查臺賬、驗對比,看現(xiàn)場、作指導)