據(jù)市場(chǎng)信息中心對(duì)51種蔬菜進(jìn)行價(jià)格監(jiān)測(cè),2018年3月大部分蔬菜價(jià)格保持下降趨勢(shì),平均一級(jí)批發(fā)價(jià)格5.07元/公斤,環(huán)比上月6.52元/公斤,降幅22.24%;同比去年4.34元/公斤,上漲16.82%。3月份中42種蔬菜批發(fā)價(jià)格下降,9種上漲。
在下降的蔬菜中,菠菜、韭菜、蒜苗、茼蒿降幅超過50%,分別由每公斤4.66元、4.99元、3.99元、8.71元降至2.05元、2.36元、1.92元、4.29元,降幅分別為56.01%、52.71%、51.88%和50.75%;另外油麥、油菜、香菜、生菜、茴香、尖椒和菜花降幅也較明顯,降幅分別為49.81%、48.81%、48.64%、47.81%、45.33%、44.48%、40.85%;其余蔬菜降幅范圍在(1.67-38.7)%內(nèi)。
本月上漲的蔬菜中,胡蘿卜漲幅最大,由每公斤1.91元漲至3.52元,漲幅達(dá)到84.29%;另外上漲的蔬菜還有南瓜、小芋頭、山藥、大白菜、茭白、紅薯、金瓜和生姜,漲幅分別為39.04%、21.70%、11.91%、7.14%、4.17%、2.04%、1.78%、1.0%。
正月十五過后,我市蔬菜行情回暖,銷售量逐漸增多,價(jià)格也呈穩(wěn)定下降趨勢(shì),其中葉菜類蔬菜降幅最明顯。3月市場(chǎng)銷售的蔬菜仍然是外地菜占主導(dǎo),達(dá)到銷量的80%左右,主要來自河南、河北、山東等地。3月天氣以晴天為主,光照充足,本地大棚菜也陸續(xù)上市,價(jià)格實(shí)惠,行情看好。另外本月菠菜正是上市高峰,價(jià)格實(shí)惠,目前批發(fā)價(jià)格保持在每公斤1.40元。預(yù)計(jì)下月隨著氣溫逐漸回升,我市蔬菜價(jià)格繼續(xù)保持小幅下降趨勢(shì)。