根據(jù)本市場二○一八年四月份統(tǒng)計分析,本月蔬菜批發(fā)價格月環(huán)比下降6%,本月蔬菜交易量月環(huán)比下降2%。
四月份,據(jù)本市場對26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測分析如下:本月26種蔬菜平均批發(fā)價格為3.42元/公斤,環(huán)比下降6%。本月西蘭花的價格最高,平均價格為8.50元/公斤,白蘿卜的價格最低,平均價格為1.18元/公斤。
具體分析,四月份蔬菜價格與上月相比總體小幅下降。主要原因一是進(jìn)入四月,氣溫逐漸回暖,蔬菜生長迅速,上市量增加,導(dǎo)致價格出現(xiàn)了回落;二是本月雨水充沛,適宜蔬菜生長,本地蔬菜陸續(xù)上市,市場供應(yīng)充足,蔬菜價格出現(xiàn)小幅下降。漲幅在10%—20%的蔬菜品種有:芹菜、菠菜;漲幅在20%—30%以上的蔬菜品種有:西蘭花;漲幅在30%以上的蔬菜品種有:大白菜、菜花、西紅柿;降幅在10%—20%的蔬菜品種有:萵筍、土豆、油麥菜、南瓜、尖椒、油菜、蔥頭、蒜苔;降幅在20%—30%的蔬菜品種有:生菜;降幅在30%以上的蔬菜品種有:韭菜、黃瓜、大蔥、茄子;其它蔬菜價格升降幅度徘徊在(1%—10%)之間。