一、市場(chǎng)基本概況
本月萬邦市場(chǎng)蔬菜價(jià)格整體呈下降狀態(tài)。本月市場(chǎng)上的大多數(shù)蔬菜較上月相比呈下降趨勢(shì),部分蔬菜的價(jià)格出現(xiàn)下降是由于本地同種蔬菜的大量上市,蔬菜產(chǎn)地發(fā)生變化所致。本月一些蔬菜價(jià)格起伏不定,最具代表性的是芹菜,前期由于本地芹菜供應(yīng)量較大導(dǎo)致芹菜價(jià)格降幅較大,后期本地芹菜退市后芹菜價(jià)格成倍上漲,結(jié)果外地芹菜紛紛涌入我市場(chǎng)導(dǎo)致芹菜價(jià)格略微下跌。且同類蔬菜價(jià)格也呈現(xiàn)上漲的趨勢(shì),如小芹菜和西芹。總體來說本月萬邦市場(chǎng)內(nèi)蔬菜的整體價(jià)格較上月來講呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。
二、本月市場(chǎng)熱點(diǎn)話題
(一)西葫蘆
本月西葫蘆的價(jià)格整體呈下降趨勢(shì)。萬邦市場(chǎng)內(nèi)現(xiàn)在銷售的西葫蘆主要來自河北、陜西和山東。目前在天氣晴好的情況下,萬邦市場(chǎng)每日西葫蘆的供應(yīng)量大約有4萬斤。雖然西葫蘆市場(chǎng)供應(yīng)量大,但需求量也較大,很少出現(xiàn)滯銷情況。本月市場(chǎng)內(nèi)西葫蘆價(jià)格下降的主要原因有以下幾點(diǎn):一是質(zhì)量下降?,F(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的西葫蘆質(zhì)量較上月來講有所下降,所謂一分價(jià)錢一分貨,本月西葫蘆價(jià)格下降也不無道理。二是今年種植面積大。由于西葫蘆產(chǎn)地較多,并且今年西葫蘆的種植面積較去年成倍增加,現(xiàn)在正處于西葫蘆的上市中期,市場(chǎng)供應(yīng)量較大。以上兩點(diǎn)是本月西葫蘆價(jià)格低迷的主要原因。
(二)紅洋蔥
本月紅洋蔥整體價(jià)格呈上漲趨勢(shì)。本月萬邦市場(chǎng)內(nèi)銷售的紅洋蔥產(chǎn)地多為四川和山東。較上月來講,本月市場(chǎng)內(nèi)紅洋蔥價(jià)格呈現(xiàn)上漲的趨勢(shì),主要原因有以下幾點(diǎn):一是產(chǎn)地的變化。上月市場(chǎng)內(nèi)紅洋蔥大部分由山東供應(yīng),運(yùn)輸成本低,市場(chǎng)供應(yīng)量大,以至于上月紅洋蔥的價(jià)格持續(xù)低迷。本月市場(chǎng)上紅洋蔥的產(chǎn)地慢慢地由山東轉(zhuǎn)向了四川,運(yùn)輸成本增加,直接導(dǎo)致了紅洋蔥價(jià)格的上漲。二是質(zhì)量的提升。本月隨著山東庫存紅洋蔥的逐漸退市,四川鮮洋蔥的入市,紅洋蔥的質(zhì)量也逐漸提升。這也是紅洋蔥價(jià)格上漲的一個(gè)原因。作者:張魁