進(jìn)入五月后,本地蔬菜的上市品種越來越豐富,空心菜的上市量也是明顯增加,成為本地蔬菜中的主打品種,目前空心菜批發(fā)價每公斤2.2元,與月初價格環(huán)比,下跌了46%,與去年同期價格同比,下跌了27%,其它品種如生菜、青菜、雞毛菜等也呈量多價跌態(tài)勢,平均比月初價格下跌39%。進(jìn)入夏季,市場又開始進(jìn)入冬瓜的銷售旺季,目前冬瓜貨源于海南、福建、山東等產(chǎn)地,批發(fā)價每公斤1.55元,與月初價格環(huán)比,下跌18%。按照往年上市行情,隨著天氣逐漸炎熱,冬瓜不容易存儲,在供應(yīng)量充足的前提下,冬瓜的價格還會有所下跌。
今日水產(chǎn)區(qū)內(nèi)水產(chǎn)品總的供應(yīng)量繼續(xù)小幅攀升,整體呈增加態(tài)勢。其中淡水魚的上市量比月初增加15%,價格方面整體比較平穩(wěn),波動不大。進(jìn)入五月,河蝦價格呈下降趨勢,批發(fā)價每公斤從月初85元下跌至75元再下跌至今日的66元,跌幅達(dá)到22%。價格下跌主要是由于上市量增加引起。目前小龍蝦生長進(jìn)入成熟階段,是品嘗小龍蝦的好時機(jī)。隨著需求量不斷的增加,龍蝦的供應(yīng)量直線攀升,每天到貨量150噸以上,價格方面整體穩(wěn)中有跌,批發(fā)價每公斤49元,與月初價格環(huán)比,跌幅8%。蘇州南環(huán)橋市場 張曉婷