上周（5月14日—20日）對(duì)蔬菜價(jià)格行情監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示：上周14種蔬菜品種總體供應(yīng)量有所減少；主要受監(jiān)測(cè)的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價(jià)為2.87元/公斤，上上周為2.99元/公斤，蔬菜整體價(jià)格較上上周下跌4%。
    上周14個(gè)品種中2個(gè)品種價(jià)格上漲，9個(gè)品種價(jià)格下跌。上漲的品種為：大白菜、紅蘿卜，漲幅分別為：16%、5%；下跌的品種為：白蘿卜、冬瓜、紅椒、包菜、萵筍、芹菜、豆角、茄子、土豆，跌幅分別為:23%、18%、15%、11%、10%、8%、4%、4%、2%。其中青椒、西紅柿、黃瓜的價(jià)格保持平穩(wěn)。
    上周市場(chǎng)銷售量前6位的蔬菜分別是：青椒、茄子、黃瓜、豆角、土豆、萵筍，成交量分別為1070萬(wàn)公斤、468萬(wàn)公斤、352萬(wàn)公斤、287萬(wàn)公斤、277萬(wàn)公斤、236萬(wàn)公斤。
    行情趨勢(shì)：上周由于本地蔬菜的供應(yīng)量增大，蔬菜整體價(jià)格有所回落。上周外地菜進(jìn)場(chǎng)貨源量減少，部分瓜果類蔬菜和葉類蔬菜的品種價(jià)格跌多漲少。預(yù)計(jì)本周蔬菜價(jià)格將持平或繼續(xù)下滑。長(zhǎng)沙馬王堆市場(chǎng)　潘彤