進(jìn)入六月份,氣溫明顯升高,隨著季節(jié)的轉(zhuǎn)換,本地蔬菜大量上市,交易量大幅度增大,蔬菜整體價(jià)格穩(wěn)中有降。
根據(jù)本月市場(chǎng)信息中心對(duì)蔬菜價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來看,本月蔬菜價(jià)格總體呈下跌趨勢(shì),平均批發(fā)價(jià)格為3.82元/公斤,較上月4.07元/公斤,環(huán)比下跌了6.14%。其中:下跌幅度較大的蔬菜是胡蘿卜、南瓜、黃瓜,環(huán)比下跌了29.67%、29.32%、29.05%。第一周,蔬菜價(jià)格總體比較平穩(wěn),蔬菜價(jià)格較上周有所回升,但幅度不大,平均批發(fā)價(jià)格為4元/公斤,較上周3.92元/公斤,環(huán)比上漲了2.04%;第二周,氣溫持續(xù)升高,隨著季節(jié)性的到來,本地蔬菜品種更加豐富,價(jià)格也呈持續(xù)下跌局勢(shì),平均批發(fā)價(jià)格為3.95元/公斤,較上周4元/公斤,環(huán)比下跌了1.25%;第三周,正值“端午”節(jié)日,假日期間市場(chǎng)蔬菜品種豐富,貨源充足,在本地菜集中上市,貨源量偏大,交易量偏小的情況下,蔬菜價(jià)格整體出現(xiàn)下降,平均批發(fā)價(jià)格為3.67元/公斤,較上周3.95元/公斤,環(huán)比下跌了7.09%;第四周,雖有降雨天氣出現(xiàn),但氣溫仍不斷上升,代表著炎熱夏天的開始,帶來蔬菜儲(chǔ)藏、保鮮的困難,帶來價(jià)格隨之整體的轉(zhuǎn)變,平均批發(fā)價(jià)格為3.47元/公斤,較上周3.67元/公斤,環(huán)比下跌了5.45%。
隨著氣溫的逐漸上升,本地蔬菜全面上市,預(yù)計(jì)下月整體菜價(jià)將會(huì)呈持續(xù)下降趨勢(shì)。