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武漢白沙洲:一周市場行情簡析7.2--7.6

網(wǎng)站編輯:zhangxm │ 發(fā)布時間:2018-07-07 

    蔬菜價格回漲、水產(chǎn)價格微降
    七月是本地蔬菜換擋接茬期,受產(chǎn)地轉(zhuǎn)換影響,部分蔬菜價格回漲,如西紅柿、萵筍、黃瓜、青椒、四季豆等,也有部分品種進入出產(chǎn)期,貨源增多價格下跌,本周菜價呈漲跌互現(xiàn)的趨勢,漲跌互現(xiàn)是本周的主流行情。
    武漢白沙洲大市場信息中心7月2日—7月6日,監(jiān)測二十個蔬菜品種的均價是2.45元/公斤,與上周均價2.43元/公斤相比微漲0.82%,本周菜價漲跌互現(xiàn)。
    監(jiān)測的二十個蔬菜品種均價與上周均價相比,西紅柿、萵筍、黃瓜、青椒價格上漲較大,就以上四個品種作分析說明,西紅柿均價從1.98元/公斤上漲到2.61元/公斤,上漲幅度31.82%;萵筍均價從1.57元/公斤上漲到2.02元/公斤,上漲幅度28.66%;黃瓜均價從2元/公斤上漲到2.44元/公斤,上漲幅度22%;青椒均價從2.26元/公斤上漲到2.58元/公斤,上漲幅度14.16%;上漲原因:西紅柿:西紅柿貨源來至省外山東、山西、河北,省內(nèi)漢川,郊區(qū)東西湖等地,現(xiàn)在漢川和東西湖西紅柿接近尾期,質(zhì)量下降,即將退市,主要貨源以省外為主,山西西紅柿新上市,質(zhì)量好,收價高,山東西紅柿早熟品種下市,晚熟品種剛上市,貨源少,收價高,這周因西紅柿整體貨源減少,使西紅柿價格在本周漲幅較大,待七月中旬省內(nèi)宜昌長陽西紅柿上市,產(chǎn)地和貨源增多后西紅柿價格預(yù)計會有所回落;萵筍:萵筍貨源來自省外蘭州,其他產(chǎn)地萵筍結(jié)束,因產(chǎn)地單一,又是配車貨源,貨少,產(chǎn)地收購價格高,萵筍價格上漲較大,預(yù)計后期萵筍還有上漲的空間;黃瓜:黃瓜貨源來至省外山東,省內(nèi)漢川,郊區(qū)東西湖等地,現(xiàn)在山東黃瓜換擋接茬,新苗黃瓜剛上市,貨源少,質(zhì)量好,收購價格上漲,目前廣東當(dāng)?shù)攸S瓜銷售好,但因貨源不足,廣東采購商前往山東收購,山東產(chǎn)地收購價格已經(jīng)到每公斤2.8元左右,本地漢川和郊區(qū)東西湖早熟黃瓜接近尾期,即將下市,夏季黃瓜開始上漲,處于暫時斷檔期,貨源不足,求大于供,使黃瓜價格上漲較大;青椒:青椒價格因產(chǎn)地和質(zhì)量參差不起,有高有底,這周青椒價格上漲指的是新上市的宜昌和恩施高山青椒,高山青椒質(zhì)量好,出產(chǎn)量少,產(chǎn)地收購價格高,高山青椒批發(fā)價格在每公斤4元-4.5元左右,郊區(qū)青椒批發(fā)價格在每公斤2.6元-3.2元左右,河南青椒價格低批發(fā)價格在每公斤1元-1.2元左右;一周均價上漲品種還有,四季豆上漲10.03%、瓠子上漲8.75%、油麥菜上漲7.26%、小白菜上漲5.96%、包菜上漲2.91%、花菜上漲2.62%、胡蘿卜上漲0.95%。
    本周菜價漲跌互現(xiàn),有的品種進入出產(chǎn)期,產(chǎn)地增加,貨源增多,有滯銷現(xiàn)象,一周均價下跌品種有,茄子下跌20.2%、白蘿卜下跌17.28%、蓮藕下跌16.41%、苦瓜下跌16.23%、冬瓜下跌15.71%、大白菜下跌13.92%、芹菜下跌4.1%、土豆下跌1.84%。
    這周水產(chǎn)品價格處于穩(wěn)定,上漲及下跌的幅度都不大,本周監(jiān)測十個大宗品種魚的均價18.01元/公斤,與上周均價18.03元/公斤相比微降0.11%,一周均價上漲的品種有,鯽魚上漲1.78%、黑魚上漲1.51%、鯉魚上漲0.84、桂魚上漲0.32%;一周均價下跌品種有,花鰱下跌3.29%、鰱子魚下跌1.99%、青魚下跌1.77%、草魚下跌1.23%、黃顙魚下跌0.64%;一周均價持平的品種是鳊魚。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場信息中心2018年7月6日