據(jù)本市場(7月2日—7月8日)對26種蔬菜進行監(jiān)測,本周蔬菜平均批發(fā)價格為2.58元/公斤,環(huán)比下降3%。
與上周相比,在市場監(jiān)測的26個品種中,有6種蔬菜價格上漲,9種蔬菜價格下降,11種蔬菜價格與上周持平。
具體分析,本周蔬菜價格與上周(2018年6月25日至2018年7月1日)相比整體略微下降。本周以多云天氣為主,氣溫偏高。隨著天氣的越來越熱,應季蔬菜上市量逐漸增加,市場供應充足,帶動蔬菜價格整體出現(xiàn)下滑。較大幅度上漲的蔬菜品種有:豆角、蒜苔、黃瓜,上漲幅度分別為:9%、9%、14%;大幅度上漲的蔬菜品種有:冬瓜、西紅柿,上漲幅度分別為:23%、28%;陡升的蔬菜品種有:西葫蘆,陡升幅度為:49%;較大幅度下降的蔬菜品種有:土豆、菜花、洋白菜,下降幅度分別為:8%、9%、11%;大幅度下降的蔬菜品種有:大白菜、青椒、胡蘿卜、生菜、大蔥,下降幅度分別為:22%、25%、26%、28%、29%;驟降的蔬菜品種有:南瓜;驟降幅度為:30%;其它蔬菜的價格比較平穩(wěn),升降幅度徘徊在(0—7%)之間。
進入下周,受高溫天氣的影響,預計蔬菜價格將保持小幅波動的態(tài)勢。