上周(7月9日—15日)對(duì)蔬菜價(jià)格行情監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示:上周14種蔬菜品種總體供應(yīng)量保持平穩(wěn);主要受監(jiān)測(cè)的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價(jià)為2.55元/公斤,上上周為2.40元/公斤,蔬菜整體價(jià)格較上上周上漲6%。
上周14個(gè)品種中5個(gè)品種價(jià)格上漲,6個(gè)品種價(jià)格下跌。上漲的品種為:紅椒、黃瓜、西紅柿、豆角、包菜,漲幅分別為:22%、17%、12%、10%、10%;下跌的品種為:茄子、青椒、冬瓜、紅蘿卜、土豆、芹菜,跌幅分別為:14%、9%、8%、4%、3%、2%。其中白蘿卜、萵筍、大白菜的價(jià)格保持平穩(wěn)。
上周市場(chǎng)銷售量前6位的蔬菜分別是:青椒、土豆、大白菜、茄子、芹菜、黃瓜,成交量分別為518萬公斤、278萬公斤、269萬公斤、256萬公斤、245萬公斤、193萬公斤。
行情趨勢(shì):上周受高溫天氣的影響,本地蔬菜上市量較上上周減少,整體菜價(jià)繼續(xù)上揚(yáng)。導(dǎo)致菜價(jià)上漲的主要原因是部分蔬菜貨源量萎縮,導(dǎo)致收購(gòu)價(jià)格上漲所致。預(yù)計(jì)本周蔬菜價(jià)格將持平或繼續(xù)上揚(yáng)。長(zhǎng)沙馬王堆市場(chǎng) 潘彤