上周(2018.7月23日—29日)對蔬菜價格行情監(jiān)測結(jié)果顯示:上周14種蔬菜品種總體供應(yīng)量保持平穩(wěn);主要受監(jiān)測的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價為2.59元/公斤,上上周為2.61元/公斤,蔬菜整體價格基本保持平穩(wěn)。
上周14個品種中6個品種價格上漲,6個品種價格下跌。上漲的品種為:茄子、芹菜、青椒、冬瓜、紅蘿卜、萵筍,漲幅分別為:24%、19%、11%、8%、6%、2%;下跌的品種為:豆角、黃瓜、西紅柿、土豆、紅椒、白蘿卜,跌幅分別為:13%、12%、11%、4%、4%、3%。其中大白菜、包菜的價格保持平穩(wěn)。
上周市場銷售量前6位的蔬菜分別是:青椒、土豆、大白菜、茄子、芹菜、西紅柿,成交量分別為651萬公斤、349萬公斤、294萬公斤、251萬公斤、247萬公斤、241萬公斤。
行情趨勢:上周蔬菜交易與價格保持平穩(wěn)。由于市場蔬菜總體供應(yīng)充裕,品種豐富,使得整體菜價保持了穩(wěn)定。預(yù)計本周蔬菜整體價格將持平或有所上揚(yáng)。長沙馬王堆市場 潘彤