近期的雷雨天對(duì)地產(chǎn)葉菜生產(chǎn)和上市帶來(lái)一定影響，地菜日上市量跌破200噸，減少兩成左右，價(jià)格頻頻上揚(yáng)。葉類(lèi)菜中雞毛菜、青菜的價(jià)格大幅上漲，批發(fā)價(jià)每公斤分別上漲至2.3元、3.4元，而上月同期的價(jià)格每公斤分別為0.6元、0.8元，環(huán)比漲幅均超2倍。香菜、菠菜價(jià)格也是漲幅明顯，批發(fā)價(jià)每公斤分別上漲16.0元、8.0元，與上月同期價(jià)格環(huán)比，漲幅分別是129%、48%。據(jù)了解，前段時(shí)間市場(chǎng)上的香菜、菠菜等主要貨源于江蘇地帶，而最近蘇州周邊城市的菠菜、香菜等的上市量開(kāi)始減少，市場(chǎng)貨源主要以天津產(chǎn)地為主。源產(chǎn)地總上市量減少，加上長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)教K州，運(yùn)輸成本高，幾方面原因引起價(jià)格上揚(yáng)。
    與地產(chǎn)菜的量少價(jià)高相比，近期南環(huán)橋市場(chǎng)調(diào)集大量外地貨源調(diào)節(jié)余缺，當(dāng)前市場(chǎng)南方蔬菜上市量減少，北方菜開(kāi)始引領(lǐng)市場(chǎng)，像山東西紅柿，日上市量在160噸以上，批發(fā)價(jià)繼續(xù)下調(diào)，今日西紅柿2.5元/公斤，與上月同期價(jià)格環(huán)比下跌24%。今年的河北菜，上市品種除了傳統(tǒng)的大白菜外，今年大紅尖椒、西蘭花、山藥、胡蘿卜等小品種也很豐富，上市量同比增加明顯，帶動(dòng)當(dāng)前市場(chǎng)外地菜價(jià)格穩(wěn)中趨跌。蘇州南環(huán)橋市場(chǎng)　張曉婷