立秋過(guò)后，隨著高溫天氣的減少、雨水天氣的增多，加之補(bǔ)種蔬菜的陸續(xù)上市，近日我市地產(chǎn)蔬菜生產(chǎn)種植漸漸復(fù)蘇。記者走訪農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，本周地產(chǎn)菜上市量較上周明顯增長(zhǎng)，價(jià)格也開(kāi)始有所松動(dòng)，同時(shí)因北方客菜大量上市，推動(dòng)近期蔬菜價(jià)格有所回落。
    記者從凌家塘市場(chǎng)了解到，本周地產(chǎn)青菜的日上市量已恢復(fù)到了100噸以上，其他葉菜如韭菜、空心菜等葉菜的上市量也有所增長(zhǎng)，加上昆明雜菜中油麥菜、生菜等同類品種的大量補(bǔ)充，導(dǎo)致葉菜價(jià)格紛紛下滑。當(dāng)前市場(chǎng)韭菜批發(fā)平均價(jià)為每斤1.3元、莧菜每斤1.5元、生菜每斤2元，環(huán)比跌幅都在20%以上；本周葉菜類中的菠菜批發(fā)平均價(jià)為每斤6元、香菜每斤5元，價(jià)格持續(xù)高位，分析原因，主要是這些冬令喜涼蔬菜，當(dāng)前時(shí)節(jié)本地缺貨嚴(yán)重，都是從天津等地遠(yuǎn)道而來(lái)，運(yùn)輸、保鮮成本較高。
    8月至9月是北方客菜的集中上市期。當(dāng)前河北的白菜、花菜、白蘿卜，東三省的西紅柿，內(nèi)蒙的椒類、土豆等上市量都較大，本周凌家塘市場(chǎng)客菜日到場(chǎng)量始終保持在9000噸上下。雖然當(dāng)前蔬菜走量整體加快，但由于到場(chǎng)量大，部分客菜價(jià)格跌幅明顯，如西洋芹，產(chǎn)地分布陜西、寧夏、河北等地，本周日上市量在300噸以上，當(dāng)前批發(fā)平均價(jià)為每斤1.5元，價(jià)格環(huán)比下降了21.1%。
    預(yù)計(jì)，隨著國(guó)慶、中秋兩節(jié)臨近，后期市場(chǎng)蔬菜交易將更為活躍，但因9月天氣狀況對(duì)蔬菜種植較為有利，預(yù)計(jì)價(jià)格不會(huì)過(guò)高。（中國(guó)江蘇網(wǎng)）