當前蘇城梅雨季持續(xù),雨水、烈日交替來襲,南環(huán)橋市場各類農(nóng)產(chǎn)品供應整體充足,但部分農(nóng)產(chǎn)品價格起伏。從交易量方面來看,蔬菜、水產(chǎn)品交易平穩(wěn),果品、豬肉交易穩(wěn)中有升。價格方面:蔬菜、水產(chǎn)品價格穩(wěn)中趨升,果品、豬肉價格下跌。
果品方面,隨著季節(jié)轉(zhuǎn)換,目前已到了桃子的上市旺季,油桃、黃桃、水蜜桃等上市量日漸放大,按品種不同,價格懸殊較大,今日油桃批發(fā)平均價5.8元/公斤、黃桃10元/公斤、水蜜桃17元/公斤,價格均較月初下降了15%以上。目前果品區(qū)的香瓜進入尾聲,由于品質(zhì)沒有前期好,價格也呈下跌走勢,今日香瓜批發(fā)平均價4.7元/公斤,與月初價格比下跌28%。
蔬菜方面,目前蘇州還處于梅雨季,近幾天的雨水天氣對本地農(nóng)作物生長造成了一定影響,特別是地產(chǎn)蔬菜的種植、采摘、補種都受到妨礙,受其影響,本地葉菜的價格繼續(xù)呈上揚走勢,今日莧菜、金花菜、菜心、韭菜、生菜、小白菜批發(fā)價每公斤分別漲至2.8元、7.0元、3.8元、3.4元、3.0元、2.5元,與上周價格環(huán)比,平均漲幅在19%。目前天氣悶熱,對香菜種植造成很大影響,當前香菜上市量減少,導致價格漲幅明顯,今日香菜批發(fā)平均價12.0元/公斤,與上周同期價格比上漲18%。當前外地蔬菜價格也紛紛水漲船高,從統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,蘿卜、美芹、青椒、蒜苗、西紅柿價格上漲明顯,與上周同期價格環(huán)比分別上漲了67%、55%、54%、27%、25%。從以上數(shù)據(jù)來看,上漲幅度較大的蘿卜今日批發(fā)平均價1.0元/公斤,上周同期僅為0.6元/公斤,分析原因,價格漲幅明顯主要是當前蘇北蘿卜進入收尾期,蘿卜整體供應量偏緊,后期河北蘿卜大量上市后價格將會有所回落。當前市場鮮百合的上市量由原來的幾百公斤一下子增加至5噸/天,南環(huán)橋市場上百合貨源于湖南,質(zhì)量好些的批發(fā)價每公斤在13元,質(zhì)量中等的百合批發(fā)價每公斤在7.0元,質(zhì)量略差些的百合批發(fā)價每公斤在4.0元。按照往年上市行情,預計下個月百合將大量上市,其價格會有所下跌。蘇州市南環(huán)橋市場發(fā)展股份有限公司2021年6月29日