本周22個(gè)蔬菜品種的平均價(jià)格為每公斤5.76元,較上周的每公斤5.87元下降1.88%,較去年同期的每公斤5.35元環(huán)比上漲7.75%。
季節(jié)氣候、運(yùn)輸方式、成本損耗等因素都平穩(wěn)的情況下,市場銷售的蔬菜環(huán)比價(jià)格也在逐步回歸往年同期的價(jià)格。下降的以菜花、生姜、尖椒、大白菜、芹菜、小元菜、菠菜、豆角為例,分別下降24.59%、12.50%、9.80%、8.57%、8.54%、7.63%、5.36%、1.67%,由上周的每公斤8.71元、6.86元、7.29元、3.00元、4.69元、3.37元、8.00元、8.57元降至本周的每公斤6.57元、6.00元、6.57元、2.74元、4.29元、3.11元、7.57元、8.43元。上漲的以油菜、西紅柿、白蘿卜、生菜、青椒、茄子為例,分別上漲18.18%、13.95%、13.79%、6.98%、2.86%、2.38%,由上周的每公斤4.71元、6.14元、2.49元、6.14元、5.00元、6.00元漲至本周的每公斤5.57元、7.00元、2.83元、6.57元、5.14元、6.14元。
韭菜、蒜苔、黃瓜、土豆、冬瓜、西葫蘆、大蔥、大蒜與上周持平。
注:22個(gè)蔬菜品種是:大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白蘿卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大蔥、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫蘆。(信息中心王嵐2021.12.24)