據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，2019年8月份“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為111.62，環(huán)比上升0.89個點；同比上升10.02個點。
    各類農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格行情走勢如下：
    一、豬肉價格明顯上漲
    單位：元/公斤（下同）

    豬肉批發(fā)均價（白條肉批發(fā)均價，下同）為28.49元/公斤，環(huán)比上升20.5%，同比上升49.4%。

    牛肉批發(fā)均價為63.18元/公斤，環(huán)比上升3.4%，同比上升11.3%。羊肉批發(fā)均價為63.82元/公斤，環(huán)比上升2.2%，同比上升15.7%。

    雞蛋批發(fā)均價10.13元/公斤，環(huán)比上升9.4%，同比上升8.3%。
    二、水產(chǎn)品價格穩(wěn)中有升

    大帶魚、大黃花魚兩種海水魚批發(fā)均價為40.25元/公斤，環(huán)比上升0.1%，同比上升0.7%。
    草魚、鯽魚、鯉魚、鰱魚四種淡水魚批發(fā)均價為13.55元/公斤，環(huán)比上升2.8%，同比上升0.3%。
    三、蔬菜價格略有上漲

    本月蔬菜批發(fā)均價為3.22元/公斤，環(huán)比上升2.8%，同比下降4.5%。
    本月監(jiān)測的19種蔬菜中，油菜、黃瓜、韭菜、菠菜和芹菜價格環(huán)比增幅較大，幅度分別為28.4%、28.0%、23.2%、22.0%和9.1%；菜花、大蔥、青椒、白蘿卜和大白菜價格環(huán)比降幅較大，幅度分別為26.3%、12.2%、11.7%、6.3%和6.3%。
    分類說明：
    大白菜、芹菜、菠菜、洋白菜、韭菜和油菜6種葉類蔬菜批發(fā)均價為3.35元/公斤，環(huán)比上升16.0%，同比下降13.7%。
    西紅柿、豆角、黃瓜、茄子、菜花和青椒6種果類蔬菜批發(fā)均價為3.23元/公斤，環(huán)比下降4.4%，同比下降10.7%。
    白蘿卜、胡蘿卜、土豆、蔥頭、蒜苔、萵筍和大蔥7種根莖類蔬菜批發(fā)均價為3.11元/公斤，環(huán)比下降0.9%，同比上升13.7%。
    四、水果價格明顯下降

    本月鴨梨、富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿和西瓜6種水果批發(fā)均價為6.49元/公斤，環(huán)比下降17.1%，同比上升29.0%。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心