本周（2019年9月21日至9月27日）市場蔬菜價(jià)格小幅下跌。在市場統(tǒng)計(jì)的50種蔬菜中，總的綜合平均價(jià)為5.41元/公斤，比上周5.44元/公斤下跌0.06%；蔬菜加權(quán)平均價(jià)為3.33元/公斤，比上周下跌8.26%。其中有26種蔬菜價(jià)格上漲,22種蔬菜價(jià)格下降，2種蔬菜價(jià)格持平。
    立秋后，天氣適宜蔬菜生長，供貨量充足，價(jià)格較平穩(wěn)。但隨著國慶小長假的臨近，蔬菜需求量受消費(fèi)的拉動(dòng)，商戶大量調(diào)配蔬菜進(jìn)貨量，使得市場蔬菜供貨量供過于求，蔬菜價(jià)格出現(xiàn)小幅下跌。
    同比上周價(jià)格下跌的蔬菜主要有洋白菜、大白菜、小白菜、白蘿卜、菜花、西洋芹、萵筍、油菜、蒜薹、芥藍(lán)菜、青椒、茄子、平菇等，價(jià)格分別比上周同期下降了40.22%、30%、28.57%、28.21%、22.66%、18.66%、14.95%、14.1%、7.63%、6.25%、5.19%、4.95%、4.29%等；本周漲幅較大的蔬菜品種主要有空心菜、莧菜、黃瓜、韭菜、蓮藕、芋頭、絲瓜、芹菜、小蔥、綠尖椒、毛豆、紅蘿卜、香菜、菠菜等價(jià)格分別比上周同期上漲40.63%、22.42%、13.64%、12.55%、7.28%、6.71%、6.43%、5.73%、5.69%、5.65%、5.38%、5.17%、4.92%、4.71%等。相比價(jià)格持平的蔬菜是蔥頭、生姜。廣東汕頭農(nóng)副產(chǎn)品市場　林泓任