本周市場人流量增加總體交易活躍度增加,季節(jié)性消費顯現(xiàn)，北方大部分地區(qū)氣溫進一步降低，市場供應基本轉(zhuǎn)向設施蔬菜，時令室外蔬菜也已收官。受設施貨源成本影響和消費購買力的提升，價格有普遍上行。當下行情仍以穩(wěn)定為主要趨勢也基本處季節(jié)性合理上下波動區(qū)間。葉菜類漲幅微弱，瓜菜類漲幅稍顯明顯。
    山東凱盛國際農(nóng)產(chǎn)品物流城大數(shù)據(jù)信息服務中心（11月25日—12月01日）對重點22種蔬菜進行監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：
    蔬菜平均批發(fā)價格指數(shù)為3.058，與上周2.814相比，周環(huán)比上漲約8.6%。其中3種蔬菜價格下降，14種蔬菜價格上漲，5種蔬菜價格與上周基本持平，總體表現(xiàn)上漲。
    蔬菜上漲率占63.6%，持平率占22.7%，降低率占13.6%，交易量環(huán)比與上周上漲1.02%，同比基本持平。本周熱銷品種為：南瓜、冬瓜、土豆等。
    上漲較明顯的品種為：南瓜、土豆、西蘭花等，本周價格分別為1.40、3.80、6.40元/斤，上周價格分別為1.10、1.50、2.6元/斤，環(huán)比分別上漲28.12%、27.2%、26.7%、23%。
    下跌較明顯的品種為：香菜、生菜、西葫蘆，本周價格分別為2.60、3.70、1.60元/斤，上周價格分別3.26、4.20、1.30元/斤，環(huán)比分別下跌20.2%、11.9%、18.7%。
    大白菜、大蔥、藕、芹菜等價格持平，漲跌幅保持在1%~10%。
    其它黃瓜最近價格下調(diào)，葉菜價格實惠，長茄，紫茄，價格上漲，豆類乘上升趨勢，辣椒類最近幾天會持續(xù)上升趨勢，絲瓜，苦瓜，小黃瓜，千禧果價格居高不下，菌類價格基本平穩(wěn)。
    隨著季節(jié)性消費進一步提升需求逐漸增強，預計下周蔬菜價格仍將維持穩(wěn)重有升趨勢。山東金鄉(xiāng)凱盛國際市場　周亞偉