本周（2019年12月21日至12月27日）市場(chǎng)蔬菜均價(jià)同比上周有所下跌。在市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)的49種蔬菜中，總的綜合平均價(jià)為5.09元/公斤，與上周平均價(jià)格5.30元/公斤下跌了3.96%；蔬菜加權(quán)平均價(jià)為3.19元/公斤，比上周下跌了8.33%。其中有16種蔬菜價(jià)格上漲，33種蔬菜價(jià)格下降，1種蔬菜價(jià)格持平。
    本周汕頭的天氣晴朗，溫度適宜，本地菜長(zhǎng)勢(shì)好，上市量穩(wěn)定，因上周末的冬至加本周的圣誕節(jié)，使商戶提前增調(diào)蔬菜來(lái)貨量，市場(chǎng)蔬菜交易供過(guò)于求，致使蔬菜價(jià)格由高走低。
    同比上周價(jià)格下跌的蔬菜品種主要有茼蒿、空心菜、菜花、芹菜、綠尖椒、生菜、萵筍、大蒜、菠菜、小蔥、莧菜、苦瓜、黃瓜、西洋芹、蓮藕等，價(jià)格分別比上周同期下降了41.75%、38.26%、37.7%、35.9%、26.17%、25.5%、25%、24.76%、24.67%、23.78%、22.78%、19.81%、19.01%、15.64%、15.43%等；本周價(jià)格上漲的蔬菜品種主要有韭菜花、西蘭花、豆角、蒜薹、韭黃、荷蘭豆、小白菜、絲瓜、菜瓜、香菇、茄子、生姜等，價(jià)格分別比上周同期上漲60.43%、29.5%、14.99%、11.66%、11.42%、9.37%、8.5%、8.39%、7.31%、6.19%、5.74%、5.04%等；白蘿卜價(jià)格持平。廣東汕頭市場(chǎng)　林泓任