本市場(chǎng)(2019年12月30日—2020年1月5日)對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè),本周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為4.37元/公斤,環(huán)比上漲4%。
與上周相比,在市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的26個(gè)品種中,7種蔬菜價(jià)格上漲,5種蔬菜價(jià)格下降,14種蔬菜價(jià)格與上周持平。
具體分析,本周蔬菜價(jià)格與上周(2019年12月23日至2019年12月29日)相比整體小幅上漲。本周天氣以晴為主,氣溫有所回升。進(jìn)入農(nóng)歷臘月,迎來(lái)了消費(fèi)高峰。受消費(fèi)需求持續(xù)增加的影響,蔬菜價(jià)格出現(xiàn)了上漲。較大幅度上漲的蔬菜品種有:豆角、萵筍、菜花、土豆,上漲幅度分別為:11%、13%、14%、17%;大幅度上漲的蔬菜品種有:大蔥,上漲幅度為:27%;陡升的蔬菜品種有:生菜、南瓜,陡升幅度分別為:54%、61%;較大幅度下降的蔬菜品種有:西紅柿、冬瓜、芹菜、西葫蘆、菠菜,下降幅度分別為:9%、9%、14%、14%、20%;其它蔬菜的價(jià)格比較平穩(wěn),升降幅度徘徊在(0—7)之間。
進(jìn)入下周,氣溫持續(xù)下降,預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格將保持穩(wěn)中上漲的趨勢(shì)。山西晉城綠欣市場(chǎng) 李素芳