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入滬蔬菜價格開始回落 零售市場價尚處高位

網(wǎng)站編輯:zhangxm │ 發(fā)布時間:2020-07-04 

     6月進入主汛期以來,南方經(jīng)歷了多輪強降雨,同時北方多地出現(xiàn)冰雹,給蔬菜生長、采收、運輸帶來諸多不便。記者昨天從承擔(dān)了上海60%以上蔬菜供應(yīng)任務(wù)的上海江橋批發(fā)市場獲悉,受汛期以來極端氣候的影響,市場內(nèi)蔬菜批發(fā)價格出現(xiàn)上漲。但令人欣慰的是,6月中旬以來,隨著蔬菜產(chǎn)區(qū)的豐富,部分蔬菜價格已沖高回落。
    市場相關(guān)負責(zé)人說,汛期以來,蘇浙滬以及長江中下游連續(xù)降雨,當?shù)厥卟松a(chǎn)確實受到影響,但江橋市場的夏季蔬菜貨源主要以山東、河北、甘肅、內(nèi)蒙、云南為主,目前,這些產(chǎn)區(qū)的蔬菜快速調(diào)運入場,入場量已從6月上旬的日均5500噸,達到6月下旬的日均6000噸。7月臨近,張家口北部的散菜花、甘藍、娃娃菜,甘肅定西、張掖、金昌、武威等產(chǎn)區(qū)的蔬菜也將陸續(xù)加入。隨著入場量增加,價格開始逐步回落。江橋市場大白菜、冬瓜、卷心菜、長蘿卜、土豆、番茄、胡蘿卜、茄子、辣椒、黃瓜10大品種的批發(fā)平均價從6月上旬的2.17元/公斤一路漲至6月下旬的2.73元/公斤,漲幅達25.8%。之后價格回落,從最高時的2.93元/公斤,回落到2.69元/公斤,環(huán)比降幅8%。
    市民喜愛的夏令葉菜,供應(yīng)也有保障。云南是上海夏季葉菜的主要客菜來源地,江橋市場目前正全力吸納云南葉菜客戶。目前,江橋市場的葉菜批發(fā)價格穩(wěn)定,批發(fā)價分別為:青菜5至6.43元/公斤、杭白菜4.29至5元/公斤、油麥菜4.17至4.58元/公斤、生菜5.83至6.25元/公斤。
    由于批發(fā)市場價格波動傳導(dǎo)至零售渠道有一定的時間差,上海零售市場的蔬菜價格目前還處于相對高位。記者在地處浦東三林地區(qū)的靈楊菜市場看到,這里的不少蔬菜品種價格都比上周明顯上漲。菜市場負責(zé)人稱,每年6月下旬到7月上旬,蔬菜價格往往會出現(xiàn)一定上漲,今夏蔬菜價格提前出現(xiàn)上漲且幅度較大。聯(lián)華超市相關(guān)負責(zé)人表示,近幾天,超市蔬菜的進貨成本環(huán)比上漲5%—10%,“供應(yīng)量暫沒有問題,后市價格走勢還要看各地降雨的情況。”來源:解放日報