蔬菜價(jià)格小幅下跌、水產(chǎn)品價(jià)格略降
十月第四周,本周天氣晴好溫度回升,有利于秋季蔬菜的生長(zhǎng),蔬菜進(jìn)場(chǎng)量較上周增加2.13%,貨源增多后蔬菜價(jià)格小幅下跌,整體行情基本延續(xù)上周的走勢(shì),蔬菜價(jià)格呈穩(wěn)中有跌的趨勢(shì)。
武漢白沙洲大市場(chǎng)信息中心10月19日--10月23日,監(jiān)測(cè)二十個(gè)蔬菜品種的均價(jià)是3.42元/公斤,與上周均價(jià)3.65元/公斤,相比小幅下跌6.3%,本周菜價(jià)漲少跌多。
本周菜價(jià)漲少跌多,監(jiān)測(cè)的二十個(gè)蔬菜品種價(jià)格上漲的品種不多,上漲的幅度也都在百分之十五以下,這周包菜價(jià)格回漲,重點(diǎn)分析包菜這一個(gè)品種,包菜均價(jià)從1.55元/公斤上漲到1.76元/公斤,上漲幅度13.55%;上漲原因:包菜:包菜貨源主要來自省外山東,河北包菜進(jìn)入尾期,省內(nèi)恩施包菜即將結(jié)束,嘉魚目前只有少量早熟包菜上市,由于山東菏澤近期雨水天氣,收購(gòu)商雨天收不到貨,雨天的包菜也不便運(yùn)輸,而且極易腐爛變質(zhì),而河北包菜進(jìn)入尾期貨源少,本地恩施包菜也即將結(jié)束,嘉魚包菜還沒有到出產(chǎn)期,貨量較少,所以包菜受天氣影響,價(jià)格不穩(wěn)定,時(shí)高時(shí)低,貨源少時(shí),批發(fā)價(jià)格上漲較大,在每公斤2.2元-1.6元左右,貨源增多后價(jià)格在每公斤1.8元--1.5元左右,天氣原因和產(chǎn)地轉(zhuǎn)換是近期包菜價(jià)格上漲的主要原因:一周均價(jià)上漲的品種還有,土豆上漲8%、大白菜上漲7.32%、苦瓜上漲6.09%、胡蘿卜上漲5.43%、小白菜上漲1.92%、瓠子上漲1.72%、西紅柿上漲0.66%。
四季豆價(jià)格在本周止?jié)q回跌,四季豆均價(jià)從9.3元/公斤下跌到7.85元/公斤,下跌幅度15.59%;四季豆:四季豆貨源來自省外云南,省內(nèi)仙桃、隨州等地,前期云南只有昆明一個(gè)產(chǎn)地,現(xiàn)在保山四季豆上市,貨源增加產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格下跌,云南四季豆前期價(jià)格在每公斤10-12元左右,本周貨源增多后價(jià)格回落到每公斤8元--9元左右,省內(nèi)仙桃四季豆上市,貨源明顯增加,仙桃四季豆剛上市時(shí),價(jià)格在每公斤8元左右,現(xiàn)在價(jià)格在每公斤6元左右,產(chǎn)地和貨源增多,收購(gòu)價(jià)格下降是四季豆價(jià)格下跌的主要原因:一周均價(jià)下跌的品種還有,黃瓜下跌18.67%、花菜下跌14.36%、白蘿卜下跌11.43%、萵筍下跌9.29%、茄子下跌8.54%、青椒下跌6.51%、冬瓜下跌3.4%、芹菜下跌2.99%、蓮藕下跌2.91%、蔥頭下跌1.45%。預(yù)計(jì)下一周的蔬菜行情同樣會(huì)延續(xù)本周的走勢(shì),呈穩(wěn)中有跌的趨勢(shì)發(fā)展。
本周魚價(jià)還是穩(wěn)中略降,監(jiān)測(cè)十個(gè)大宗品種魚的均價(jià)16.76元/公斤,與上周均價(jià)17.17元/公斤相比略降2.39%,這周鯉魚價(jià)格漲幅較大,上漲幅度6.15%,鯉魚上漲主要原因是,鯉魚目前還沒有完全上市,市場(chǎng)上鯉魚數(shù)量有限,最重要的是目前鯉魚籽屬稀罕物,每公斤價(jià)達(dá)到了六十多元,直接影響到鯉魚的價(jià)格,導(dǎo)致鯉魚價(jià)格小幅上漲;一周均價(jià)上漲的品種還有,花鰱上漲4.44%、鰱子魚上漲2.4%、青魚上漲1.13%;一周均價(jià)下跌的品種有,草魚下跌5.8%、桂魚下跌4.97%、黃顙魚下跌4.78%、鯽魚下跌3.93%、鳊魚下跌1%、黑魚下跌0.5%。
以上分析僅供參考。白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)信息中心2020年10月23日