從冀東果菜批發(fā)市場(chǎng)近期交易情況來看,果菜交易形勢(shì)保持良好,上市品種達(dá)到60余種,品種齊全,貨源充足,其中蔬菜類日交易量600噸左右,平均價(jià)格0.93元/公斤;果品類交易量200噸以上,平均價(jià)格6.96元/公斤。
總體來看,目前的果菜交易特點(diǎn)是:蔬菜類貨源充足,品種齊全,部分品種價(jià)格同比下降幅度較大。果品類價(jià)格上漲,交易量同比下降明顯。
具體交易情況如下:
蔬菜類:與去年同期相比,蔬菜價(jià)格降多漲少,價(jià)格下降幅度較大的品種主要是:西紅柿、白菜、韭菜。價(jià)格上漲的品種主要是芹菜和菠菜
西紅柿2017年3月1日至4月15日平均價(jià)格3.20元/公斤,目前平均批發(fā)價(jià)格只有1.98元/公斤,同比下降38%。據(jù)了解,西紅柿種植面積增加、供大于求是造成西紅柿價(jià)格下降的主要原因。從全國市場(chǎng)來看,西紅柿價(jià)格自去年冬季一直處于低迷。
白菜目前已進(jìn)入銷售尾聲,自立春以來白菜交易一直遲緩,豐產(chǎn)不豐收,來自東北、內(nèi)蒙、京、津等地的長(zhǎng)途運(yùn)銷商基本沒有,只有短途客商和小商販,據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè),2018年3月1日至4月15日我市場(chǎng)白菜平均價(jià)格僅為0.30元/公斤,同比下降28%,呈現(xiàn)出近10年來最低水平。據(jù)分析主要原因也是白菜種植面積的增加、供過于求造成。
韭菜去年冬季至今年春季以來,總體平均價(jià)格同比下降20%左右。受前幾年價(jià)格優(yōu)勢(shì)的影響,菜農(nóng)增加種植規(guī)模,再加上去年冬季降雪較少,陽光充足,韭菜平均20天一茬,產(chǎn)量大幅上升,受全國大環(huán)境影響,價(jià)格拉低當(dāng)屬正常。
芹菜同比價(jià)格上漲,交易形勢(shì)看好,日前平均價(jià)格1.15元/公斤,價(jià)格高出去年同期88%,供求平衡,主要銷往京、津及東北等地。
菠菜日前平均價(jià)格1.29元/公斤,同比高于去年同期36%,交易量同比小幅下降,下降幅度10%左右。
其它蔬菜品種如黃瓜、西葫蘆、豆角、尖椒、茄子、蒜苔、菜花等價(jià)格與去年同期相比變化不大,交易形勢(shì)相對(duì)平穩(wěn)。
果品類:進(jìn)入4月份以來,甜瓜、桃子將迎來一年一度的交易高峰期,也將成為我縣市場(chǎng)交易的一大亮點(diǎn)和特色。由于我縣甜瓜、桃子品質(zhì)高、口感好、果型正,多年來一直暢銷京、津、唐、秦、東北地區(qū)及江南地區(qū)。
據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,今年甜瓜、桃子供不應(yīng)求,價(jià)格普遍高于去年同期。日前優(yōu)質(zhì)甜瓜價(jià)格8-11元/公斤,價(jià)格同比上漲15%,油桃單果在一兩半以上的平均價(jià)格10元/公斤,今年的套袋黃油桃更是搶手,往往是還未到采摘時(shí),客商就已訂購。優(yōu)質(zhì)毛桃平均價(jià)格18-20元/公斤,同比上漲12%。
雖然價(jià)格同比上漲較大,但是交易量卻同比下降,顯示出供不應(yīng)求的勢(shì)態(tài)。分析原因主要是:較往年相比,今年基本無霧霾現(xiàn)象,光線充足,棚室溫度過高,尤其作果期夜溫高,落果現(xiàn)象嚴(yán)重,導(dǎo)致今年甜瓜、桃子產(chǎn)量普遍下降。
預(yù)計(jì)隨著“五一”勞動(dòng)節(jié)的臨近,以甜瓜、桃子為代表的果品類銷售將會(huì)更加火爆。樂亭冀東果菜市場(chǎng) 郗慧穎