上周(4月23日—29日)對蔬菜價格行情監(jiān)測結(jié)果顯示:上周14種蔬菜品種總體供應量保持平穩(wěn);主要受監(jiān)測的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價為2.82元/公斤,上上周為2.60元/公斤,蔬菜整體價格較上上周上漲8%。
上周14個品種中8個品種價格上漲,4個品種價格下跌。上漲的品種為:大白菜、芹菜、紅椒、包菜、西紅柿、紅蘿卜、土豆、茄子,漲幅分別為:46%、43%、39%、33%、26%、15%、5%、3%;下跌的品種為:豆角、黃瓜、青椒、萵筍,跌幅分別為:23%、14%、7%、3%。其中冬瓜、白蘿卜的價格保持平穩(wěn)。
上周市場銷售量前6位的蔬菜分別是:青椒、茄子、黃瓜、土豆、豆角、紅椒,成交量分別為1138萬公斤、471萬公斤、459萬公斤、328萬公斤、324萬公斤、313萬公斤。
行情趨勢:上周蔬菜的交易基本保持穩(wěn)定,整體菜價有大幅回升。上漲的主要原因是目前本地蔬菜正處于青黃不接淡季;二是部分瓜果類蔬菜由于產(chǎn)地貨源緊缺,導致收購價格攀升所致。預計本周蔬菜整體價格將持平或繼續(xù)上揚。長沙馬王堆市場 潘彤