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山東凱盛市場:上周蔬菜價格基本持平

網(wǎng)站編輯:zhangxm │ 發(fā)布時間:2018-05-30 

     山東金鄉(xiāng)縣凱盛國際農(nóng)產(chǎn)品物流園信息統(tǒng)計服務中心(5月21日—5月27日)對22種蔬菜進行監(jiān)測顯示,上周蔬菜平均價格為2.42元/公斤,與上上周蔬菜平均價格2.41元/公斤相比,環(huán)比上漲0.38%,平均價基本持平。上周蔬菜成交量為793.58萬公斤,與上上周相比,環(huán)比下降0.93%,成交量基本持平;交易額為1920.46萬元,與上上周相比,環(huán)比下降0.52%,總成交額基本持平。

    西葫蘆環(huán)比上漲48.25%,黃瓜環(huán)比上漲29.69%,芹菜環(huán)比上漲29.59%,生菜環(huán)比上漲15.84%。
    原因:本地大棚蔬菜供應不足,外運蔬菜量大量增加,出貨量大,上周貨源量減小,而且正處于換擋季節(jié),部分蔬菜上市量減少,西葫蘆、黃瓜等已經(jīng)過了大量上市的季節(jié),剩余的貨量較小,造成價格上漲。蓮藕環(huán)比下降12.70%,胡蘿卜環(huán)比下降14.22%,西紅柿環(huán)比下降19.63%,油菜環(huán)比下降24.14%。
    原因:進入夏季后,西紅柿、油菜等蔬菜深受市民青睞,銷量大增;同時由于地產(chǎn)菜的供應充足,拉動部分蔬菜價格下跌。
    預測:氣溫進一步升高,上周價格持平,預計本周蔬菜價格會繼續(xù)保持穩(wěn)定。山東凱盛市場 鄭文劍 丁仁鵬