一、市場(chǎng)基本概況
    本周萬(wàn)邦市場(chǎng)果蔬價(jià)格整體呈上漲趨勢(shì)，萬(wàn)邦市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的183個(gè)常見(jiàn)蔬菜品種中，價(jià)格上漲的有59個(gè)品種，價(jià)格下降的有59個(gè)品種，價(jià)格持平的有65個(gè)品種。
    二、本周市場(chǎng)熱點(diǎn)話題
    （一）山楂
    本周山楂價(jià)格整體呈平穩(wěn)趨勢(shì)。本周均價(jià)為5元/kg，與上周均價(jià)基本持平。
    近期市場(chǎng)銷(xiāo)售的山楂的產(chǎn)地主要是山東，現(xiàn)在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的山楂品種為綿球山楂，屬于上市初期，大概才上市十幾天?？诟信c品質(zhì)相對(duì)較差（外表略微顯青色），還有山楂屬于新品上市，前來(lái)購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者大多都是試探性的少量購(gòu)買(mǎi)，山楂銷(xiāo)量少，價(jià)格因此相對(duì)較低。但與去年價(jià)格（3-4元/kg）相比，價(jià)格還算比較理想。據(jù)商戶介紹預(yù)計(jì)再過(guò)十幾天歪把紅品種山楂將會(huì)上市，由于歪把紅山楂果大，色澤艷麗，耐貯存，品質(zhì)優(yōu)良，是加工兼鮮食的優(yōu)良品種，歪把紅山楂單果比正常山楂大，在市場(chǎng)上的冰糖葫蘆主要用它作為原料，因而隨著歪把紅山楂的上市，山楂價(jià)格會(huì)出現(xiàn)上漲。
    山楂有重要的藥用價(jià)值，自古以來(lái)，就成為健脾開(kāi)胃、消食化滯、活血化痰的良藥，因而喜歡吃山楂的朋友們可以前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。
    （二）洋蔥
    本周洋蔥價(jià)格的整體價(jià)格呈上漲趨勢(shì)。本周均價(jià)為1.2元/kg，上周均價(jià)1.1元/kg，周環(huán)比上漲9.09％。
    本周萬(wàn)邦市場(chǎng)銷(xiāo)售的洋蔥產(chǎn)地主要為甘肅，上市有一個(gè)月左右，價(jià)格在1.4元/kg。其次為本地存儲(chǔ)冷庫(kù)洋蔥，與甘肅新洋蔥相比較，本地洋蔥口感與色澤上沒(méi)有甘肅洋蔥好，因而價(jià)格也相對(duì)較低，價(jià)格在1元/kg左右。今年的本地洋蔥庫(kù)存量比去年多，去年庫(kù)存洋蔥的商戶大部分都出現(xiàn)了虧損，本來(lái)想著今年洋蔥行情會(huì)變好，因而大量?jī)?chǔ)存洋蔥。以目前來(lái)看，本地洋蔥入庫(kù)時(shí)間將近3月，受甘肅新洋蔥的影響，本地洋蔥出庫(kù)量較小，商戶都想在洋蔥價(jià)格上漲的時(shí)候出售。然而現(xiàn)在以水果為主，蔬菜為輔的季節(jié)對(duì)于洋蔥的出庫(kù)極為不利，因而近期洋蔥價(jià)格比較疲軟。據(jù)商戶講，隨著大、中、專(zhuān)院校的陸續(xù)開(kāi)學(xué)對(duì)洋蔥的需求量會(huì)有所增加，洋蔥價(jià)格疲軟的情況會(huì)有所好轉(zhuǎn)。作者：張魁
    三、本周果蔬價(jià)格上漲的品種有59個(gè)，具體周環(huán)比和月環(huán)比漲（降）幅如下表：

    四、本周果蔬價(jià)格下降的品種有59個(gè)，具體周環(huán)比和月環(huán)比漲（降）幅如下表：