進入上周以來，天氣炎熱，蔬菜生長較快，這個季節(jié)的蔬菜集中上市，數(shù)量較多，高溫也影響蔬菜的存儲，較易腐爛，導(dǎo)致蔬菜價格下降。    從我園區(qū)統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示，大部分蔬菜價格與上上周相比都有所下跌，平均批發(fā)價格為4.19元/公斤，較上上周4.23元/公斤，環(huán)比下跌了0.95%，其中：價格最高的是香菜，平均批發(fā)價格為10.97元/公斤，價格最低的是

    上周（7月30日至8月5日）蔬菜平均價格由上上周的2.7元/公斤，漲為上周的2.78元/公斤，環(huán)比上漲了2.96%。    根據(jù)我市重點監(jiān)測的蔬菜品種中，出現(xiàn)明顯上漲的蔬菜有：洋白菜、油菜、生菜、韭菜、白蘿卜和西蘭花，價格分別上漲到了上周的1.3元/公斤、4.05元/公斤、3.05元/公斤、4.3元/公斤、1.78元/公斤和7元/公斤，環(huán)比

    一：大蒜行情動態(tài)    根據(jù)山東省金鄉(xiāng)縣大蒜專業(yè)批發(fā)市場信息中心對（2018年7月30日--8月5日）大蒜行情監(jiān)測，新蒜級蒜上周平均價格為2.40元/公斤，上上周新蒜級蒜平均批發(fā)價格為2.30元/公斤，環(huán)比上漲4.35%，大蒜價格小幅上漲。大蒜上周成交量為63754噸，上上周成交量為60382噸，環(huán)比上漲5.58%，成交量上漲，上周大蒜成交

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，8月6日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為99.05，比上周五上升0.32個點，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)為98.66，比上周五上升0.37個點。截至今日14：00時，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為18.49元/公斤，比上周五上升1.7%；牛肉56.33元/公斤，比上周五上升0.5%；羊肉54.74元/公斤，比上周五下降0.5%；雞蛋8

     2018年08月06日，我市場41種蔬菜的平均批發(fā)價格4.81元/公斤，周環(huán)比下降5％，蔬菜價格有所回落。其中23個蔬菜品種價格下降，8個品種上漲，10個品種持平（詳情參見附表）。    團生菜、油麥菜、西芹、黃瓜等品種蔬菜的價格降幅分別為20、25、33、30％，今日價格分別為2.450、4.50、2.70、2.80元/公斤。

     山東金鄉(xiāng)縣凱盛國際農(nóng)產(chǎn)品物流園信息統(tǒng)計服務(wù)中心(7月30日—8月05日)對22種蔬菜進行監(jiān)測顯示，上周蔬菜平均價格為2.41元/公斤,與上上周蔬菜平均價格2.36元/公斤相比,環(huán)比上漲2.43%，平均價小幅上漲。上周蔬菜成交量為322.72萬公斤，與上上周相比，環(huán)比上漲1.85%，成交量略漲；交易額為777.76萬元，與上上周相比，環(huán)比下降4.04，總成交額