一、市場(chǎng)基本概況 本周萬(wàn)邦市場(chǎng)蔬菜價(jià)格整體呈下降趨勢(shì)。蔬菜價(jià)格整體下降的主要原因:隨著氣溫的不斷上升,本地蔬菜種類(lèi)及上市量不斷增加,而且炎熱的天氣已不利于蔬菜的存儲(chǔ),商戶(hù)不得不降低價(jià)格出售。另外部分產(chǎn)地進(jìn)入上市為期,質(zhì)量下降,如海南的長(zhǎng)豆角、辣椒類(lèi)等,銷(xiāo)售價(jià)格低于其他產(chǎn)地價(jià)格。 二、本周市場(chǎng)熱點(diǎn)話(huà)題
近期各地蔬菜上市量繼續(xù)放大、品種豐富,價(jià)格漸漸回落。目前氣溫升高,春筍和竹筍已慢慢過(guò)了最好吃的季節(jié),口感變老,質(zhì)量不比前期,價(jià)格也是一降再降,今日春筍批發(fā)價(jià)每公斤2.4元、竹筍批發(fā)價(jià)每公斤3.3元,分別較上月同期回落25%、27%。 目前夏季時(shí)蔬茭白的上市量逐漸放大,上海、浙江、福建等地都開(kāi)始批量上市,日上市量在50噸左右
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè),本周(2018年4月20日—2018年4月26日)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為104.75,比上周上升0.69個(gè)點(diǎn),比去年同期上升4.81個(gè)點(diǎn)。 本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比,變化幅度在-1.7~3.5%之間(如表1所示)。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),4月27日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為103.91,比昨天下降0.03個(gè)點(diǎn),“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為104.24,比昨天下降0.06個(gè)點(diǎn)。截至今日14:00時(shí),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為16.25元/公斤,比昨天下降0.9%;牛肉56.93元/公斤,比昨天下降0.1%;羊肉54.58元/公斤,比昨天下降0.5%;雞蛋7.8
本周(2018年4月21至4月27日)市場(chǎng)蔬菜價(jià)格總體漲跌互現(xiàn)。在市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)的52菜中,總的綜合平均價(jià)為4.23元/公斤,比上周4.08元/公斤上升3.78%;蔬菜加權(quán)平均價(jià)為3.78元/公斤,比上周上升3.66%。其中有35種蔬菜價(jià)格上漲,16種蔬菜價(jià)格下降,1種蔬菜價(jià)格持平。 五一假期即將到來(lái),蔬菜需求量的增加,商戶(hù)積極
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),4月26日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為103.94,比昨天下降0.19個(gè)點(diǎn),“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為104.30,比昨天下降0.22個(gè)點(diǎn)。截至今日14:00時(shí),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為16.40元/公斤,比昨天上升1.5%;牛肉57.00元/公斤,比昨天上升0.3%;羊肉54.86元/公斤,比昨天上升0.8%;雞蛋7.7