一、市場(chǎng)基本概況    本周萬邦市場(chǎng)蔬菜價(jià)格整體呈持中態(tài)勢(shì)，部分品種與上周相比成下降狀態(tài)，通過每日價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)分析了解到：市場(chǎng)97個(gè)重點(diǎn)蔬菜品種中，價(jià)格持平的有44個(gè)品種，價(jià)格下降的有31個(gè)品種，價(jià)格上漲的有22個(gè)品種。本周蔬菜區(qū)均價(jià)5.19元/斤，上周均價(jià)5.25元/斤，去年同期均價(jià)5.62元/斤，造成本周價(jià)格下降的原因主要有以下幾點(diǎn)：&

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，7月24日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為116.64，比昨天下降0.03個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為118.87，比昨天下降0.04個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為48.67元，比昨天下降0.4%；牛肉72.70元，比昨天上漲0.3%；羊肉69.50元，比昨天上漲0.6%；雞蛋7.17元，比昨天下降0

    蔬菜價(jià)格穩(wěn)中有跌、水產(chǎn)品價(jià)格略漲    七月第四周，本周后期雨水氣候暫停，天氣有所好轉(zhuǎn)，溫度上升較快，前期的雨水菜在本周上市量大，但質(zhì)量不是太好，由于雨水時(shí)間過長，部分蔬菜到達(dá)市場(chǎng)后就出現(xiàn)爛貨現(xiàn)象，有的產(chǎn)地受大暴雨沖刷蔬菜受災(zāi)，貨源減少，產(chǎn)地收購價(jià)格上漲，還有的品種產(chǎn)地轉(zhuǎn)換，新貨上市價(jià)格上漲，少數(shù)品種貨量過大供大于求價(jià)格下跌，本周菜價(jià)還是呈

    本周22個(gè)蔬菜品種的平均價(jià)格為每公斤3.14元，較上周的每公斤3.08元上漲2.07%，較去年同期的每公斤3.16元下降0.74%。    在地產(chǎn)菜種植生長周期正常的情況下，個(gè)別蔬菜品種出現(xiàn)斷茬情況，菜價(jià)有不同程度上漲，預(yù)計(jì)此輪菜價(jià)上漲屬短期現(xiàn)象。以菠菜、生菜、油菜、菜花、黃瓜、小元菜、西紅柿、生姜、大蒜為例，分別上漲45.45%、28.5

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，7月23日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為116.67，比昨天上升0.05個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為118.91，比昨天上升0.06個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為48.88元，比昨天下降0.2%；牛肉72.47元，比昨天上漲0.2%；羊肉69.11元，比昨天上漲0.9%；雞蛋7.19元，比昨天上漲2

     近幾日蘇州持續(xù)陰雨，南環(huán)橋市場(chǎng)交易平穩(wěn)，整體交易量穩(wěn)中趨跌。交易量方面：蔬菜、水產(chǎn)品交易小幅回落，雞蛋交易平穩(wěn)；價(jià)格方面：蔬菜跌多漲少、水產(chǎn)品穩(wěn)中有升，雞蛋價(jià)格回升。    當(dāng)前外地蔬菜供應(yīng)相對(duì)充足，市場(chǎng)南方蔬菜上市量減少，北方菜開始引領(lǐng)市場(chǎng)，像東北西紅柿，日上市量持續(xù)保持在200噸以上，價(jià)格繼續(xù)下調(diào)，今日西紅柿批發(fā)平均價(jià)3.1