8月份臺(tái)風(fēng)天氣頻頻光臨，加上高溫天氣較多，對(duì)各地露天蔬菜的種植帶來(lái)較大影響，市場(chǎng)蔬菜價(jià)格也常常會(huì)處于上升階段。上周凌家塘市場(chǎng)地產(chǎn)蔬菜供應(yīng)繼續(xù)偏緊，雖部分品種價(jià)格有所下降，但整體仍然小幅上揚(yáng)。今日凌家塘市場(chǎng)莧菜每公斤2元、空心菜每公斤3元，與上上周同期相比，環(huán)比都有25%以上的下降。青菜、生菜批發(fā)平均價(jià)都是每公斤4元，環(huán)比漲幅則都在30%以上。 &n

     上周（8月27日—9月2日）對(duì)蔬菜價(jià)格行情監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示：上周14種蔬菜品種總體供應(yīng)量保持平穩(wěn)；主要受監(jiān)測(cè)的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價(jià)為3.09元/公斤，上上周為2.96元/公斤，蔬菜整體價(jià)格較上上周上漲4%。    上周14個(gè)品種中7個(gè)品種價(jià)格上漲，5個(gè)品種價(jià)格下跌。上漲的品種為：芹菜、豆角、青椒、黃瓜、西紅柿、大白菜、白蘿卜，

     山東金鄉(xiāng)縣凱盛國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園信息統(tǒng)計(jì)服務(wù)中心(8月27日—9月2日)對(duì)22種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)顯示，上周蔬菜平均價(jià)格為3.62元/公斤，與上上周蔬菜平均價(jià)格3.76元/公斤相比，環(huán)比下降3.72%，平均價(jià)下降。上周蔬菜成交量為584.69萬(wàn)公斤，與上上周相比，環(huán)比上升3.07%，成交量上升；交易額為1628.41萬(wàn)元，與上上周相比，環(huán)比上漲3.15%，總成交額上

    一：大蒜行情動(dòng)態(tài)    根據(jù)山東省金鄉(xiāng)縣大蒜專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)信息中心對(duì)大蒜行情監(jiān)測(cè)，新蒜級(jí)蒜上周平均價(jià)格為2.80元/公斤，上上周新蒜級(jí)蒜平均批發(fā)價(jià)格為2.81元/公斤，環(huán)比下降0.36%，大蒜價(jià)格基本持平。大蒜上周成交量為33647噸，上上周成交量為40174噸，環(huán)比下降16.25%，成交量下降，上周大蒜成交額為9421.16萬(wàn)元，上上周新蒜

    根據(jù)本市場(chǎng)二○一八年八月份統(tǒng)計(jì)分析，本月蔬菜批發(fā)價(jià)格月環(huán)比上漲20%，本月蔬菜交易量月環(huán)比上漲2%。    八月份，據(jù)本市場(chǎng)對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)分析如下：本月26種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為3.71元/公斤，環(huán)比上漲20%。本月菠菜的價(jià)格最高，平均價(jià)格為15.42元/公斤，冬瓜的價(jià)格最低，平均價(jià)格為0.68元/公斤。  &nbs

    供應(yīng)情況    據(jù)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：本月市場(chǎng)蔬菜日均交易量834.26萬(wàn)公斤，環(huán)比上升6.48%，同比上漲11.60%；其中本地蔬菜日均交易量為67.55萬(wàn)公斤，環(huán)比下降4.57%，同比上漲57.99%；外地蔬菜日均交易量為766.71萬(wàn)公斤，環(huán)比上漲7.58%，同比上漲8.78%。    本月大宗蔬菜銷量環(huán)比