本周（2019.7.29—2019.8.4）對(duì)蔬菜價(jià)格行情監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示：本周14種蔬菜品種總體供應(yīng)量大幅增長(zhǎng)；主要受監(jiān)測(cè)的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價(jià)為2.67元/公斤，上周為2.70元/公斤，蔬菜整體價(jià)格保持平穩(wěn)。    本周14個(gè)品種中3個(gè)品種價(jià)格上漲，10個(gè)品種價(jià)格下跌。上漲的品種為：紅椒、豆角、黃瓜，漲幅分別為：34%、2

     受周末陰雨天氣影響，南環(huán)橋市場(chǎng)綠葉菜價(jià)格全線(xiàn)上揚(yáng)，今日韭菜批發(fā)價(jià)4.3元/公斤、青菜2.2元/公斤、空心菜3.0元/公斤、生菜3.0元/公斤、雞毛菜3.3元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比，平均上漲49%。    近日，東北西紅柿新鮮上市，上市批發(fā)價(jià)2.0元/公斤，價(jià)格比內(nèi)蒙品質(zhì)略便宜些，日到貨量在80噸，目前西紅柿的貨源產(chǎn)地除了以東北為

    進(jìn)入本周以來(lái)，天氣炎熱，蔬菜生長(zhǎng)較快，這個(gè)季節(jié)的蔬菜集中上市，數(shù)量較多，高溫也影響蔬菜的存儲(chǔ)，較易腐爛，導(dǎo)致蔬菜價(jià)格下降。    從我園區(qū)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，大部分蔬菜價(jià)格與上周相比都有所下跌，平均批發(fā)價(jià)格為4.19元/公斤，較上周4.23元/公斤，環(huán)比下跌了0.95%，其中：價(jià)格最高的是香菜，平均批發(fā)價(jià)格為10.97元/公斤，價(jià)格最低的是蔥頭

     七月份進(jìn)入夏季“三伏”節(jié)氣，同時(shí)也進(jìn)入了雨水時(shí)機(jī)。炎熱的酷暑加上不斷的雨水，帶來(lái)了復(fù)雜多變的蔬菜生長(zhǎng)氣候，從而給其價(jià)格造成不同程度的影響。炎熱的天氣，影響了蔬菜的存儲(chǔ)，加大了蔬菜的損耗，腐爛現(xiàn)象尤為突出。而雨水的天氣，更是導(dǎo)致蔬菜的采摘和運(yùn)輸成本增加，直接給蔬菜價(jià)格帶來(lái)一定幅度的影響。    根據(jù)本月市場(chǎng)信息中心對(duì)蔬菜價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，8月5日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為109.99，比上周五上升0.25個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為111.24，比上周五上升0.28個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為25.16元/公斤，比上周五上升2.8%；牛肉61.14元/公斤，比上周五下降0.2%；羊肉62.63元/公斤，比上周五上升0.2%；雞

    一：大蒜行情動(dòng)態(tài)    根據(jù)山東省金鄉(xiāng)縣大蒜專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)信息中心對(duì)（7月29—8月4日）大蒜行情監(jiān)測(cè)，大蒜上周平均價(jià)格為7.87元/公斤，上上周新蒜平均批發(fā)價(jià)格為7.94元/公斤，環(huán)比下降率為0.88%，大蒜價(jià)格基本持平。大蒜上周成交量為47461噸，上上周成交量為49214噸，環(huán)比下降率為3.56%，成交量小幅下降，上周大蒜成交額為373